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四季豆土豆五花肉焖面

菜谱编号:244-864
四季豆土豆五花肉焖面是【venus1221】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆土豆五花肉焖面”。
四季豆土豆五花肉焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天吃什么都没胃口,做这个面条营养全面,荤素搭配,也简单,一个菜就可以糊弄一顿了。

四季豆土豆五花肉焖面主厨:venus1221

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:300克四季豆:200克
土豆:一个面条:适量
辅助料用量
老抽:适量蒜:两瓣
糖:一勺辣椒:适量
生抽:适量--

四季豆土豆五花肉焖面的做法步骤

  • 第二步:把菜洗干净,切好,备着
  • 第九步:两边同时收汁就可以混了,最后撒上葱花,豆角焖面就好了。
  • 第八步:倒入面条,大火转小火,慢慢炖。
  • 第四步:然后倒入蒜瓣,四季豆,炒至四季豆变色
  • 第七步:从面锅里舀一半的汤到另外一个锅里
  • 第六步:加生抽,老抽,白糖,炒1分钟左右,加开水,没过菜,这个时候如果喜欢吃辣的朋友可以放辣。开大火烧开,转小火炖
  • 第五步:小火炒土豆,1-2分钟
  • 第三步:先滴一点油,油少点,可以把五花肉的油引出来,热油后倒入五花肉,炒到变色金黄
  • 第一步:四季豆,土豆,五花肉,面条准备好
  • 菜谱标签:家常菜主食

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