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家常西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:360-871
家常西红柿炒鸡蛋是【等待魔鬼救渎的天使】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常西红柿炒鸡蛋”。
家常西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我比较喜欢无糖的西红柿炒鸡蛋,喜欢此口味的可以试试啊,很好吃。

家常西红柿炒鸡蛋主厨:等待魔鬼救渎的天使

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:3个鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:1匙生抽:适量
油:适量--

家常西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:锅内留有少量油,放入切好的西红柿,翻炒至略软,加入一勺盐,适量生抽,翻炒至五成软时加入炒好的鸡蛋。
  • 第四步:热锅烧油。
  • 第二步:西红柿切块。
  • 第一步:准备西红柿,鸡蛋,洗净。
  • 第五步:油烧至7成热,倒入鸡蛋,结成大片时铲刀打散成大块,鸡蛋略上色,将鸡蛋捞出。
  • 第七步:翻炒均匀,出锅。
  • 第三步:鸡蛋打散。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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