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绿豆糕

菜谱编号:245-995
绿豆糕是【腾涵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糕”。
绿豆糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆:适量--
辅助料用量
糖:适量黄油:适量

绿豆糕的做法步骤

  • 第二步:剥好的豆,用水洗净,放蒸锅蒸半小时,放适量的糖或用高压锅压压二十分钟
  • 第一步:将绿豆泡一夜膨胀后,用手搓用水把皮漂掉,其他的只能用手工弄,过程挺痛苦
  • 第三步:蒸好过后用勺子压碎备用,平底锅放适量的黄油或菜籽油翻炒一会就可以了
  • 第四步:用绿豆糕的模具打出来就可以了,成品
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆糕。

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