【夏季消暑好饮品】——绿豆百合糖水
【夏季消暑好饮品】——绿豆百合糖水是【豆味小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏季消暑好饮品】——绿豆百合糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季里，很多TX喜欢食用冰棍儿，冰水来解暑，尤其是当我们体温升高时摄入，很容易伤害我们的消化道及胃粘膜，引起胃寒。其实，很多时候，简单的冰饮自己做，同样能达到消暑的目的。
绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
百合有“安心定胆，益智、养五脏”的功效。（来源网络）
绿豆与百合煲得恰到好处，粉粉的口感配合清甜的味道，绝对是夏天的消暑佳品之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：一小把 | 新鲜百合：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 蜂蜜：适量 |
【夏季消暑好饮品】——绿豆百合糖水的做法步骤
【夏季消暑好饮品】——绿豆百合糖水做法技巧/窍门/补充说明：
1、汤水的多少可根据个人喜好，想浓稠些就少放些水，稀薄些就放多些。
2、如果想冰镇的口感，可放入冰箱冷藏。
答配菜谱：绿豆与百合的做法