猪肉香菇玉米云吞
猪肉香菇玉米云吞是【liuxinyunin】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉香菇玉米云吞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做的真材实料,干净卫生,做完吃一口感觉和外面买的果然不一样,肉嫩鲜美,一次做了113个,样子虽然不好看,能吃就好。
馅料,根据自己的喜好来放,多买点云吞皮,就不怕调好的馅料用不完,做完成品放冰箱冷冻可以留一段时间。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:1斤 | 香菇:3两 |
玉米:一根 | 葱:适量 |
云吞皮:100多张 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 香油:适量 |
蚝油:适量 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | 淀粉:一勺 |
猪肉香菇玉米云吞的做法步骤
猪肉香菇玉米云吞做法技巧/窍门/补充说明:
1、皮薄容易破,馅少放一点。
2、云吞皮四周,沾水才合得起来。
3、姜不要放太多并且要用料理机打碎,口感好些。