猪肉香菇包子
猪肉香菇包子是【朝圣心路】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉香菇包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香而不腻！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：1000克 | 猪五花肉：600克 |
| 香菇：500克 | 葱：30克 |
| 姜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：150ML | 酵母：5克 |
| 酱油：50ML | 料酒：1匙 |
| 胡椒粉：1匙 | 炼乳：1匙 |
| 糖：1匙 | 油：100克 |
猪肉香菇包子的做法步骤
猪肉香菇包子做法技巧/窍门/补充说明：
和面时放入商量炼乳，蒸出的面皮白且光滑。放入料酒和胡椒，姜可是去除猪肉腥味。
答配菜谱：猪肉与香菇的做法