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咖喱牛肉饭

菜谱编号:247-064
咖喱牛肉饭是【云游天际】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉饭”。
咖喱牛肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做咖喱,虽然材料准备的乱糟糟的,不过味道好才是最重要的

咖喱牛肉饭主厨:云游天际

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苹果:半个土豆:1个
西红柿:半个大蒜:半个
洋葱:半个牛肉:300克
胡萝卜:1个--
辅助料用量
咖喱粉:两块--

咖喱牛肉饭的做法步骤

  • 第四步:加水后,将其他食材一股脑全放锅里,加咖喱粉
  • 第一步:将大蒜、洋葱、苹果、西红柿切碎,土豆、胡萝卜、牛肉切丁
  • 第五步:牛肉最后放,我用的是牛里脊,比较容易熟。如果牛腩的话需要先炖熟再加。
  • 第三步:加洋葱炒香,加西红柿炒熟
  • 第二步:黄油热锅,加大蒜炒香
  • 第六步:加米饭,绝配,开吃
  • 咖喱牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1,牛肉不要太老,不好咬。更推荐用牛腩
    2,小火炖煮,不易糊锅
    3,加个苹果味道会更甜美,和香吉士学的

    相关食材:牛肉咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱牛肉饭。

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