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红果番茄疙瘩汤

菜谱编号:247-556
红果番茄疙瘩汤是【艳梅_h】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红果番茄疙瘩汤”。
红果番茄疙瘩汤
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄汁面汤料:20克面粉:200克
西红柿:1个--
辅助料用量
鸡蛋:1个盐:适量
香葱:1颗--

红果番茄疙瘩汤的做法步骤

  • 第四步:锅里的水沸腾后,把火关小点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进锅里,要一边倒一边搅,并加入鲜番茄
  • 第三步:面粉放入容器中,慢慢的一点点加水,加水时并用筷子快速搅拌成小面絮
  • 第二步:在清水中加水茄汁面汤料,食用盐,可根据自己的口味添加
  • 第五步:把鸡蛋倒入碗中,搅拌成蛋液,慢慢的倒入锅中, 要搅拌边倒入锅中,这样不会出现鸡蛋成块现象,稍微煮上1分钟
  • 第六步:搅动一下即可关火,出锅后加上点香葱和香菜,适当的还可以淋上点香油。
  • 第一步:准备好食材,
  • 红果番茄疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

    要在下入面絮后加入鲜番茄,味道会比较鲜嫩
    鸡蛋一点要边搅拌边倒入锅中,

    菜谱标签:汤类
    相关食材:番茄红果

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