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香葱肉松蛋糕

菜谱编号:248-338
香葱肉松蛋糕是【请叫我厨神王】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱肉松蛋糕”。
香葱肉松蛋糕
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:90克砂糖:50克
香葱花:40克鸡蛋:4个
牛奶:90克--
辅助料用量
沙拉酱:适量白醋:几滴
油:30ML肉松:适量

香葱肉松蛋糕的做法步骤

  • 第四步:将打发的蛋白与蛋黄浆液混匀倒入烤盘中,表面撒上葱花和肉松,170度烤30分钟
  • 第二步:将糖醋放入蛋白中打发
  • 第三步:牛奶和油加入蛋黄拌均,再将面粉过筛放入
  • 第一步:鸡蛋分离蛋黄蛋清
  • 第五步:烤好后涂上沙拉酱切成小块中间夹上肉松
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松香葱

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