肉松馅香葱包
肉松馅香葱包是【独角戏71】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松馅香葱包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里的肉松太多了,处理的方式拿来做面包最好,算是换个吃法吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 牛奶:100克 |
黄油:25克 | 糖:30克 |
肉松:100克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:2·5克 | 盐:2克 |
水:140克 | 葱花:适量 |
鸡蛋:1个 | -- |
肉松馅香葱包的做法步骤
肉松馅香葱包做法技巧/窍门/补充说明:
没有面包机,让面出膜,手工揉很费力,又费时间,第一次做吐司是在厨房完成的,一个人揉了50分钟,又急又累的……现在我在客厅揉面,边看电视边揉,那感觉完全不一样了,感觉没怎么出力,面就给揉好了,呵呵……亲,也可以一试喔
答配菜谱:香葱与肉松的做法