绿豆芽炒韭菜（自己发绿豆芽）
绿豆芽炒韭菜（自己发绿豆芽）是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆芽炒韭菜（自己发绿豆芽）”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：适量 | 韭菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 味精：适量 |
| 盐：适量 | -- |
绿豆芽炒韭菜（自己发绿豆芽）的做法步骤
绿豆芽炒韭菜（自己发绿豆芽）做法技巧/窍门/补充说明：
生绿豆芽根据季节不同，泡豆子，发芽的时间也不同，最重要是要保持清洁，夏天要冲水俩次，避免腐烂。这回发的绿豆芽不算太好，由于冲水时间过多，也是见光了。下次还得注意避光。