橄榄型重油蛋糕
橄榄型重油蛋糕是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄型重油蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常喜欢橄榄球这个活动,因为它可以让人狂热和凝聚,就像我喜欢烘焙一样,对美食的诱惑,我也是比较狂热和凝聚;两者的相结合会不会有新的火花呐
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:200克 | 泡打粉:8克 |
白兰地:适量 | -- |
辅助料用量 | |
低筋面粉:200克 | 细糖:150克、 |
红蜜豆:少许 | -- |
橄榄型重油蛋糕的做法步骤
橄榄型重油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
模具若没经过不沾处理,则需要提前抹少许黄油;
面粉过筛两次的作用是让面粉更好的充入空气,使做出蛋糕口感松软;