木瓜银耳炖罗汉果
木瓜银耳炖罗汉果是【435832693】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳炖罗汉果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
罗汉果，是葫芦科多年生藤本植物。被人们誉为“神仙果”。是桂林名贵的土特产。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。罗汉果因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：半朵 | 木瓜：半个 |
| 罗汉果：三分之一 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 枸杞：适量 |
木瓜银耳炖罗汉果的做法步骤
木瓜银耳炖罗汉果做法技巧/窍门/补充说明：
罗汉果是回甘，可以少放冰糖，吃的时候提前放入冰箱会更好吃。秋天多吃润肺止咳，预防疾病。宝宝两岁半，有点咳嗽，喉咙有痰，每天吃点，不用吃药，几天见效！
菜谱标签：羹类