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炒糯米饭

菜谱编号:249-629
炒糯米饭是【fangqao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒糯米饭”。
炒糯米饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:500克猪肉:150克
腊肉:适量腊肠:适量
葱:5根香菇:2朵
辅助料用量
酱油:适量食用油:适量
盐:适量--

炒糯米饭的做法步骤

  • 第六步:肉炒熟后放葱、盐、酱油(酱油可多放一些)
  • 第三步:米饭煮好后可以炒了
  • 第五步:再放瘦肉和腊肉、腊肠、香菇炒香
  • 第二步:将猪肉、腊肉、腊肠、香菇、葱全部切成粒
  • 第四步:炒锅先放肥肉炒出油
  • 第七步:最后把糯米饭放进去炒均匀就可以了
  • 第一步:准备好材料
  • 炒糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糯米不好消化,可以按3比1对一些粘米一起煮。
    2·猪肉要些肥肉,炒出来的油炒饭特别香。
    3·放酱油时可多放一些。
    4·还可以放些虾米、尤鱼、花生米去炒,我家的不喜欢吃虾米,所以没放。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:糯米米饭

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