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农家风味----肉丁糯米饭

菜谱编号:111-565
农家风味----肉丁糯米饭是【annyscm】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家风味----肉丁糯米饭”。
农家风味----肉丁糯米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做糯米丸子还剩下些糯米和肉末想了想就做点了这道肉丁糯米饭一顿饭就这样一起就解决了!!

农家风味----肉丁糯米饭主厨:annyscm

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四川腊肉:适量糯米:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
葱:适量--

农家风味----肉丁糯米饭的做法步骤

  • 第一步:将提前泡发好的糯米(一般泡8小时以上)准备好。
  • 第四步:肉末加入生抽 盐 姜搅拌均匀,热过下油倒入肉末炒熟后起锅备用
  • 第三步:将香葱洗净后切成葱花
  • 第五步:将糯米沥干水分放入盐适量 生抽半勺 胡箩卜丁 ,炒熟的肉末拌均。将糯米饭放入蒸锅里蒸15—20分钟至熟透。上桌前,在糯米饭表面撒上葱花,即可。
  • 第二步:把胡萝卜切成叮。
  • 菜谱标签:家常菜主食米饭
    相关食材:糯米米饭

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