炒土豆片
炒土豆片是【雷小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆，我家餐桌上出现最多的菜，没有之一，以前老爸做菜，给我们吃的最多就是土豆丝，现在，我自己做菜，每次都想换不同的吃法，本来想用青椒、红椒炒土豆片的。家里没有红椒，我就换成了胡萝卜，主要是为了颜色搭配上更好看。当然，这种搭配的营养也更全面了。胡萝卜一向有小人参之称。你也试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 胡萝卜：半根 |
| 青椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
炒土豆片的做法步骤
相关食材：土豆