第八步：翻身后，继续把另外一面煎至表面金黄。
第六步：电饼铛加热，油刷刷上一层油。
第五步：加入适量面粉，搅拌成糊状。
第二步：土豆，胡萝卜用擦丝器擦成细丝。
第四步：加入两勺盐，一勺鸡精，一勺白胡椒粉，葱花，搅拌均匀。
第一步：土豆，胡萝卜去皮。
第三步：加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
第九步：煎好的饼，用厨房吸油纸吸去表面多余的油。
第十步：好吃的土豆丝胡萝卜饼就制作完成了。
第七步：用勺子舀上一勺，煎至表面金黄。
土豆胡萝卜丝鸡蛋饼
土豆胡萝卜丝鸡蛋饼是【噬血gg】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆胡萝卜丝鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单而又健康营养的早餐饼，搭配粥，牛奶都是不错的选择
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 胡萝卜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | 盐：2勺 |
| 鸡精：1勺 | 白胡椒粉：1勺 |
| 葱：少许 | 面粉：适量 |