当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香辣波浪土豆条

香辣波浪土豆条

菜谱编号:251-304
香辣波浪土豆条是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣波浪土豆条”。
香辣波浪土豆条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆的吃法多样:土豆条、土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片、从主食到主菜、小菜、零食、宵夜,我们家宝贝是个土豆控、不管怎么做、她说都好吃?

今天我们把土豆变个形、买了把波浪刀、把它们切成波浪形、更漂亮、加上辣椒、花椒等、好吃到爆?一盘土豆一会儿就光盘啦!

香辣波浪土豆条主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
烧烤料:适量花椒粉:适量
孜然粉:适量油:适量
盐:适量黑胡椒粉:适量
小葱:适量自制辣椒酱:2勺

香辣波浪土豆条的做法步骤

第三步:把切好的土豆条用水冲掉淀粉!

香辣波浪土豆条做法第三步骤

第七步:待土豆条煎至金黄色后、加入所有佐料、轻轻翻她至入味、这時香味出来啦!

香辣波浪土豆条做法第七步骤

第二步:把土豆先用切菜刀切成筷子头厚的块、然后用波浪刀切成筷子头宽的细长条、如图

香辣波浪土豆条做法第二步骤

第八步:在起锅時、放入葱花她一下、这样更香、

香辣波浪土豆条做法第八步骤

第九步:出锅装盘、再撒上點葱花装饰一下、一盘香辣美味的土豆条就做好啦!

香辣波浪土豆条做法第九步骤

第四步:锅中放入水、到入土豆条、水沫过土豆条、加點盐、(这样更入味)大火煮直熟、(中途翻两次)

香辣波浪土豆条做法第四步骤

第一步:准备食材、土豆去皮洗净!

香辣波浪土豆条做法第一步骤

第六步:干锅下适量油、到入土豆条、大中火、不時轻轻翻她、(土豆条是熟的注意别翻烂了、)

香辣波浪土豆条做法第六步骤

第五步:熟后到出沥干水分!

香辣波浪土豆条做法第五步骤
香辣波浪土豆条做法技巧/窍门/补充说明:

1??切好的土豆条要用水冲洗干净淀粉、
2??如果您没有自制辣椒酱、可以用辣椒粉代替!
3??煎的时候控制好火候、千万别煎糊了
4??一定要加葱花、这样才更香!

相关食材:土豆

香辣波浪土豆条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沙儿飞飞?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣波浪土豆条。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜