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苹果糖醋肉

菜谱编号:252-084
苹果糖醋肉是【翟女……】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果糖醋肉”。
苹果糖醋肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸甜甜的口味,大概是这炎热的夏天尾巴我最爱的口味~加上脆口的青苹果,一点也不腻!

苹果糖醋肉主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:2块青苹果:2个
辅助料用量
番茄酱:3大勺砂糖:2大勺
醋:1勺白芝麻:适量
黑胡椒粒:1勺盐:1匙
料酒:2勺面粉:适量
燕麦:适量--

苹果糖醋肉的做法步骤

第四步:小火炸熟。

苹果糖醋肉做法第四步骤

第五步:大火复炸,炸脆。

苹果糖醋肉做法第五步骤

第八步:倒入炸好的肉,搅拌均匀即可。

苹果糖醋肉做法第八步骤

第九步:撒一层芝麻,完成!

苹果糖醋肉做法第九步骤

第二步:加入盐,黑胡椒粒,料酒,腌制20分钟。

苹果糖醋肉做法第二步骤

第六步:青苹果去皮,切块。

苹果糖醋肉做法第六步骤

第三步:加入面粉和燕麦,搅拌成糊。

苹果糖醋肉做法第三步骤

第七步:酸甜汁加热,放入苹果块。

苹果糖醋肉做法第七步骤

第一步:鸡胸肉切丁。

苹果糖醋肉做法第一步骤
苹果糖醋肉做法技巧/窍门/补充说明:

酸甜汁以番茄酱:白糖:醋=3:2:1的比例混合就可以了!

相关食材:苹果果糖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果糖醋肉。

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