冰糖雪梨银耳羹
冰糖雪梨银耳羹是【味谷的养生厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天快到了,气候干燥,所以要多喝水补充。作为女士喝一些冰糖雪梨银耳汤不仅补水还能养颜排毒。我非常喜欢,尤其是凉了后喝到口中甜在心中。
冰糖银耳炖雪梨总体性凉,银耳与雪梨可滋阴润肺,而冰糖为凉性,可宣发银耳与雪梨的效用,起到了点睛之功。冰糖银耳炖雪梨可解决因肺热导致的咳嗽、痰多或干咳、哮喘、鼻塞、喷嚏等问题。保健效果极佳。并且较为柔和,不容易伤身。不过阳虚内寒者还是不要服用为好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪梨:1个 | 银耳:半个 |
枸杞:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
冰糖雪梨银耳羹的做法步骤
冰糖雪梨银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
孕妇是可以吃冰糖雪梨银耳汤的,但是要适量,因为它是清热的食物,吃多了恐对胎儿不好,所以要适量。
答配菜谱:银耳与冰糖的做法银耳与冰糖与梨的做法