灌汤生煎包
灌汤生煎包是【時光,我們的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灌汤生煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
灌汤生煎包,汁多肉香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | 面粉:500克 |
辅助料用量 | |
料酒:20ML | 生抽:15ML |
蚝油:10ML | 热水:150ML |
八角:3颗 | 盐:1勺 |
鸡精:1勺 | 香油:15ML |
芝麻:2勺 | 五香粉:半勺 |
姜:1块 | -- |
灌汤生煎包的做法步骤
灌汤生煎包做法技巧/窍门/补充说明:
用不粘锅。否则会粘底。