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冰花水煎包

菜谱编号:475-909
冰花水煎包是【红?宏】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰花水煎包”。
冰花水煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周天休息,给家人做了香脆的冰花水煎包,三个人煎了两锅,都说好吃。今天我把做法分享给亲们,没事大家也可以给家人做着吃。

冰花水煎包主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:200克鸡蛋:2个
豆腐干:4块粉丝:少许
胡萝卜:半根木耳:少许
辅助料用量
土豆淀粉:少许--

冰花水煎包的做法步骤

第九步:脆脆的冰花水煎包就做好了。

冰花水煎包做法第九步骤

第八步:面搓成条,切成比饺子大一點的剂子,擀成薄皮,包成饺子形状,平底锅刷油,把包好的包子放进去小火煎至下面变黄,用半碗水淀粉从边上倒进去,直到水分煎干就可出锅了。

冰花水煎包做法第八步骤

第七步:里面加盐,生抽一勺,蚝油一勺,鸡精少许,胡椒粉少许芝麻油一小勺,熟油拌均匀馅就做好了。

冰花水煎包做法第七步骤

第三步:揉成光滑的面团醒发20分钟。

冰花水煎包做法第三步骤

第一步:准备食材。

冰花水煎包做法第一步骤

第四步:两个鸡蛋打碎她好后备用。

冰花水煎包做法第四步骤

第五步:胡萝卜,豆腐干切成小丁,锅中倒油她至胡萝卜断生。

冰花水煎包做法第五步骤

第六步:韭菜,木耳切碎,粉丝切小段,鸡蛋切碎。

冰花水煎包做法第六步骤

第二步:300g面粉加一勺盐用温水拌成絮状。

冰花水煎包做法第二步骤
菜谱标签:早餐面食包子

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰花水煎包。

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