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阿拉棒

菜谱编号:025-347
阿拉棒是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿拉棒”。
阿拉棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款饼干也是宝贝很喜欢的,它不仅无油无水而且糖也不多,另外还添加了黑白芝麻,总之还算比较健康的一款小点心。

阿拉棒主厨:薄荷草1979

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:260克--
辅助料用量
全蛋液:116克糖:30克
芝麻:1克--

阿拉棒的做法步骤

  • 第四步:取一半的面团擀成厚约5厘米的长方形并切成长条,如图拧一下直接放于烤盘中并在表面刷2克全蛋液。
  • 第三步:盖盖儿后醒30分钟。
  • 第一步:准备低粉260克 全蛋液116克 糖30克 全蛋液4克(刷表面)(长帝CKF25B的烤盘两烤盘的量)。
  • 第二步:将30克糖粉和116克鸡蛋充分混合后倒入过筛后的低粉中并揉成面团。
  • 第五步:另一半的面也擀成长方形,涂2克全蛋液后洒上1克芝麻,再切成条拧一下排入烤盘。
  • 第六步:放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟。
  • 阿拉棒做法技巧/窍门/补充说明:

    烤制时间自行调整。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的阿拉棒。

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