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蒜香阿拉棒

菜谱编号:061-717
蒜香阿拉棒是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香阿拉棒”。
蒜香阿拉棒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:130克鸡蛋:1只
蒜香黄油:10克盐:1克
小苏打:适量--

蒜香阿拉棒的做法步骤

  • 第十步:扭几下
  • 第五步:加入低粉
  • 第二步:边加热边用刮刀搅拌均匀
  • 第一步:将蒜香黄油、糖、盐、小苏打放入盆中,隔水加热
  • 第十二步:180℃,18分钟,完成。
  • 第七步:将面团搓成长条
  • 第四步:用打蛋器打散(不用打发)
  • 第六步:揉成面团,松弛半小时左右
  • 第三步:等盆子冷却之后,打入一枚鸡蛋
  • 第十一步:均匀地排列在烤盘中
  • 第八步:用擀面杖擀成面片
  • 第九步:切成细条
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