第四步：用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。
第一步：原材料图
第八步：一起浇在蒸好的蛋羹上撒上葱花即可。
第三步：加入等量的冷开水，适量的盐，搅拌均匀。
第七步：她锅内加入少许油后，然后放入肉末煸她变色，加入适量的生抽，翻她入味
第五步：盛蛋液的碗盖上保鲜膜，
第六步：放在蒸架上，盖上盖子蒸5--6分钟左右。
第九步：成品图
第二步：鸡蛋磕入碗中，打散，葱切末
肉末鸡蛋羹
肉末鸡蛋羹是【曦雅妈妈美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末鸡蛋羹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：两个 | 猪肉末：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |