意式披萨
意式披萨是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
意式披萨使用的是新鲜的蔬菜，追求的是食物本身自然质朴的滋味。这款披萨薄脆松软，口感特别好，也体验一下焙man烤箱上下火不同的烘烤温度。馅料除了新鲜的蔬菜，还配上火腿和虾仁，味道是极其的鲜美。新鲜番茄加工后，色彩艳丽，浓郁芳香，无添加剂，含糖量极低，不仅吃起来更健康，绝对为成品增色添香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：280克 | 温水：135克 |
| 橄榄油：5克 | 酵母：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：400克 | 洋葱：半个 |
| 奶酪：130克 | 大蒜：3瓣 |
| 橄榄油：15克 | 圣女果：120克 |
| 青椒：半个 | 火腿：半个 |
| 鲜虾仁：50克 | 盐：1克 |
| 糖：1克 | 黑胡椒粉：1克 |
意式披萨的做法步骤
意式披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1·馅料无固定材料，随自己的口味选择，但是一定是新鲜食材用橄榄油。
2·奶酪用量随自己口味加减，自家吃不建议使用更多的奶酪，增加油腻感。
3·烤箱不同，温度和时间都有差异，仅供参考。