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椰奶西米露

菜谱编号:025-410
椰奶西米露是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰奶西米露”。
椰奶西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日来一碗西米露是多么惬意的事情啊。

椰奶西米露主厨:爱吃鱼的月亮

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
西米露:小半碗--
辅助料用量
椰奶:1听甜瓜:适量
调味料用量
冰糖:适量--

椰奶西米露的做法步骤

  • 第二步:锅内烧水至沸倒入西米露大火煮至滚。
  • 第四步:焖5分钟至西米露全透明捞出。
  • 第一步:小半碗西米露用清水冲下备用。
  • 第六步:椰汁倒入奶锅中并加几颗冰糖,烧至冰糖溶解稍凉备用。椰汁倒入西米露中,加入甜瓜块。放冰箱中冷藏半个小时即可食用。
  • 第五步:捞出的西米露到冷水中冲洗3次,再捞出沥干备用。
  • 第三步:小火并不断搅拌至西米露还剩中间一小点白点,关火。
  • 相关食材:西米椰奶

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