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紫薯椰奶西米露

菜谱编号:207-315
紫薯椰奶西米露是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯椰奶西米露”。
紫薯椰奶西米露
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西米:适量紫薯:1块
椰子粉:适量水:适量
糖:适量--

紫薯椰奶西米露的做法步骤

  • 第四步:将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后再转中火,煮7至8分钟左右,中间不断搅拌
  • 第七步:紫薯洗净,用微波炉或者蒸锅蒸熟,去掉紫薯皮
  • 第八步:椰子粉加入适量温水,冲泡
  • 第一步:锅中放适量的水烧开,西米用冷水冲洗一下
  • 第五步:西米中间的白点变得很小的时候关火,盖上盖子闷10分钟左右
  • 第十步:杯中放入适量的西米,再倒入打好的紫薯汁,调入适量的白糖或者蜂蜜,即可享用。
  • 第三步:当西米边缘呈透明状,中间白点时,捞出浸泡在冷水中。洗锅,再加入适量的水大火烧开
  • 第二步:放进锅中,大火煮沸后转中火,一边煮一边搅拌防止粘锅
  • 第六步:此时西米呈透明状,滤去水,用冷水冲一下,倒入容器中,加入适量的冷开水,放冰箱冷藏一会
  • 第九步:将紫薯和泡好的椰奶倒入料理机中打成汁
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:紫薯西米椰奶

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