当前位置：首页 > 菜谱大全 > 向日葵炒饭

向日葵炒饭

菜谱编号：254-482

向日葵炒饭是【小清新_GlYAxZ】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“向日葵炒饭”。

第六步：鸡蛋条按照网状编织的方法，放入米饭上。最后盘子边摆上叶子。

第一步：准备好材料，青豆煮熟，过凉水。火腿肠切丁

第七步：将煮熟的青豆放在鸡蛋条隔成的小格里，一盘漂亮的葵花炒饭就完成了。

第八步：ok啦

第五步：炒锅中加油，倒入姜末、葱花爆出香味，再倒入刚才的饭翻炒，加食盐鸡精。炒好的米饭刚入盘中。

第二步：鸡蛋打散，加入水淀粉（少许，以增加鸡蛋饼的韧性）。食盐搅拌。平底锅中倒入油，大火加热，待油八成热时，倒入部分蛋液，刚好将鸡蛋摊成一个博饼即可，转动锅子是蛋饼变得均匀而平整，烙好一面后，用铲子翻面将另一面也烙成金黄盛出，继续重复这个步骤，将所有蛋液烙成博饼即可。

第三步：锅中倒入油，烧制7成热，将火腿丁和蔬菜丁放入

第四步：炒两分钟后加入米饭先用铲子压撒，再不停的翻炒，直到米粒变得干爽有弹性，加入盐搅拌均匀即可。

向日葵炒饭做法技巧/窍门/补充说明：

饭最好是隔夜饭，这样才能保证米粒的干燥和弹性，刚出锅的米粒水分比较多，不太适合做炒饭。

菜谱标签：家常菜主食

相关菜谱：: 三文鱼炒饭的做法[图解]; 金银蛋卷炒饭的做法[图解]; 菠萝辣肠炒饭的做法[图解]; 洋葱腊肠炒饭的做法[图解]; 【粤菜】菠萝鸡炒饭的做法[图解]; 扬州炒饭的做法[图解]; 香肠海苔炒饭的做法[图解]; 儿时最爱的老朋友--扬州炒饭的做法[图解]; 黄金蛋炒饭的做法[图解]; 儿童创意餐——大树炒饭的做法[图解]; 牛肉炒饭的做法[图解]; 开胃养眼饭--------五彩菠萝炒饭（巧挖菠萝）的做法[图解]