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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:257-019
西红柿鸡蛋面是【樹格爾】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿和鸡蛋是经典搭配。

因为在减肥中,所以一般很少使用炒锅,味道都以清淡为主。

和面条一起煮,早餐吃上一碗,一整天都心情舒畅。

西红柿鸡蛋面主厨:樹格爾

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个面条:100克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
大葱:20克油:适量
盐:5克水:1000ML

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第三步:待西红柿煮至半熟时放入面条,搅拌均匀。
  • 第一步:西红柿切块,鸡蛋打散备用,大葱切片。
  • 第二步:水烧开后放油,然后放入西红柿。
  • 第四步:煮至面条软掉,放盐,倒入打散的蛋液。
  • 第五步:稍待蛋液凝固再搅拌,倒入葱花一起搅拌均匀后即可出锅。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋西红柿

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