剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头是【nideyangzi】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸鱼头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剁椒蒸鱼头是一道制作工艺简单、口味微辣、烹饪时间短的美味菜肴。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼头:1个 | 辣酱:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
剁椒蒸鱼头的做法步骤
剁椒蒸鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
鱼头最好选用雄鱼头
答配菜谱:鱼头与剁椒的做法