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蜂蜜柚子茶

菜谱编号:257-400
蜂蜜柚子茶是【丝柔内衣馆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柚子茶”。
蜂蜜柚子茶
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
柚子:2个--
辅助料用量
冰糖:适量蜂蜜:适量

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 第三步:用刀把白色的去掉,白色的很苦。 一个人拍照,所以没有拍到怎么去白色的。这个过程有点累人,但是想到白色的越少,苦味越少就更努力了。
  • 第十步:加蜂蜜搅拌后,密封七天至十天后就可以了。
  • 第四步:白色的去掉后 用了二颗柚子皮。
  • 第五步:柚子皮切丝,越细越好。加水煮十分钟,去苦味。
  • 第一步:柚子皮上面洒上盐,用刷子洗干净。
  • 第二步:用剥皮工具剥皮,这样皮薄些,方便后面处理。
  • 第九步:冷了后装密封瓶里。瓶子一定无水无油。
  • 第八步:煮了一段时间后,看到水少了,就调小火。慢慢熬,用筷子翻动着,熬干水就可以了。
  • 第七步:上面放冰糖加少许水煮。因果肉本身就有水份。
  • 第六步:用了一颗果肉,弄成小块。柚子皮煮好后,果肉放下面,柚子皮放上面。
  • 蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·柚子皮要洗干净
    2·水少放一些
    3·不喜欢苦的亲们,冰糖要多放些。
    4·一定要冷了后加蜂蜜,不然太热会破坏蜂蜜营养成分。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:柚子蜂蜜

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