第一步：准备好食材
第四步：往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
第六步：出锅前半小時左右放入红枣
第二步：南瓜去皮洗净切大块
第五步：盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”
第三步：将洗过水后的大米、小米、南瓜放入炖芯，加入适量的水
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖胃又养胃的大米小米南瓜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经常在朋友圈和微博上分享早餐，每天早餐都是干稀搭配，小朋友不喜欢喝牛奶，平时稀的就是各种粥、米糊或豆浆等，粥的种类相对繁多，随便几样食材自由搭配就可以做出一种不同口味的粥，日常吃得最多的就是大米粥或小米粥，有时会把大米和小米混合起来再搭配其他食材一起煮。经常会有朋友询问粥是怎么做的，平时早上准备早餐时间有限，没时间拍食谱发文，另一方面想着煮粥是件非常简单的事情也没考虑拍食谱发文章，询问的朋友多了认为还是有整理制作过程的必要。
早餐习惯性吃现做的食物，所以粥一般都是早在起来后在煤气灶上完成。煮的方法如下：
1、砂锅里烧水
2、水烧开后放入食材
3、煮开锅后关火盖上盖子焖5分钟左右
4、再次开火煮开锅，改小火煮15~20分钟左右（中途用勺子勤搅动）
注：小米容易熟，煮的时间可以缩短，大米不太容易煮，一般20分钟左右。
今天教大家一个更简单的方法，也是很多朋友们喜欢和最常用的一种方法。采用电饭煲或电炖盅完成，可以现煮现吃，也可以提前预约时间，按约定的时间完成。这次我采用的是电炖盅，在接孩子放学前将食材准备好放进去，接完孩子回家把菜炒好，粥也煮好就可以开饭，非常方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：30克 | 小米：30克 |
| 南瓜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：3个 | -- |
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材比例根据自己的口味搭配
2、红枣不宜过早放入，炖太久营养都流失，影响粥的口味
3、美的WBZSaid01MY电炖盅默认婴儿粥时间为3个小时，我设置的是2小时完成