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红枣杂粮豆浆

菜谱编号:259-792
红枣杂粮豆浆是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣杂粮豆浆”。
红枣杂粮豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

古人说:女人一天三颗枣,终身不显老。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。所以家中红枣多半是不断的,或是直接食用、或是做菜、或是与红豆花生米炖着吃,因家中之前老式豆浆机没有五谷豆浆功能,所以将红枣放入豆浆中,却还是第一次;豆浆喝起来有股淡淡地红枣甜~~~”

红枣杂粮豆浆主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黑豆:6克红豆:6克
黄豆:50克花生米:10克
辅助料用量
红枣:10克--

红枣杂粮豆浆的做法步骤

  • 第三步:洗净后将红枣核剔除后切小块
  • 第七步:待听到音乐声拔去电源提起上盖
  • 第一步:事先秤好食材
  • 第五步:倒入豆浆机中,放入适量清水
  • 第九步:营养又美味的红枣杂粮豆浆配上一块鸭油酥烧饼真的很美味
  • 第六步:合上盖子,按动五谷豆浆
  • 第八步:倒入豆浆杯中,过滤出豆渣
  • 第四步:与泡好的黄豆等放一起
  • 第二步:放入豆浆桶内,用清水浸泡8个小时左右
  • 红枣杂粮豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、红枣浸泡后,变软易出汁,但必须要剔除枣核,否则会伤机器
    2、亲可以根据喜欢,喝纯豆浆或是其它口味的都是可以

    相关食材:红枣豆浆

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