低脂苹果戚风蛋糕
低脂苹果戚风蛋糕是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂苹果戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#信任之美#戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽。做好戚风蛋糕是每个烘焙爱好者的基础课程，可就是这最基础的美食，却被冠以“气疯蛋糕”的美名，在我的烘焙之旅中就经历过数次的失败：开裂、坍陷、回缩等等，非常感谢家里有一个坚定的支持者，经常激励才让我在气疯的同时还能重新开始并做得越来越好，也尝试着添加各种口味，今天做了这款低脂苹果戚风蛋糕送给公公婆婆，婆婆一句“做得越来越好了”就让我很开心啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：85克 | 蛋：4个 |
| 牛奶：70克 | 白砂糖：10克（蛋黄）30克（蛋白） |
| 米糠油：20克 | 苹果：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：3ML | -- |
低脂苹果戚风蛋糕的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：苹果