椰香戚风蛋糕
椰香戚风蛋糕是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很迷你的一款小蛋糕,因为加入了椰浆,所以很有热带风情的味道,一家四口一人一个当早餐刚刚好。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:40克 | 椰浆:35克 |
鸡蛋:2个 | 玉米油:20克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:35克 | -- |
椰香戚风蛋糕的做法步骤
椰香戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
请根据自家烤箱的脾性调节温度;模具用的是三能屋诺4寸金色不粘固底蛋糕模;鸡蛋冷藏和不冷藏没有多大区别,主要是要新鲜,建议用洋鸡蛋,蛋白比较多,土鸡蛋蛋白太少了,鸡蛋每个带壳65克。