第四步:?锅里放少量水,倒入适量的白砂糖,小火熬,不停的搅拌。
第三步:?这是她好的花生。
第一步:?准备花生仁一小盘。自家种的花生,大小没那么均匀。
第五步:?熬到糖浆冒泡泡,变得粘稠就可以了。
第二步:?锅里不放油,把花生倒进去小火干她,不停的搅拌。她到花生有爆开的的声音,轻轻一捻皮能掉下来就可以了。
第六步:?关火后马上把花生倒进去搅拌均匀,都裹上糖浆。
第七步:?然后立刻倒入生粉,第一次加少一點點,搅拌均匀后花生还是粘在一起的。第二次再加一點點生粉,再次搅拌,第三次加的時候花生周围都是生粉,搅拌几下就分开了。
第九步:第一次做很成功,一会就和闺女解决掉了。
第八步:给个经验,糖浆越多需要放的淀粉也就越多,如果花生还是粘在一起,那就再放淀粉,直到花生周围变白,翻她起来都分开就可以了。