凉拌菌菇
凉拌菌菇是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菌菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，属著名的野生食用蘑菇之一!用鸡枞菌和白玉菇绰水后，拌了吃！非常适合炎热的季节！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡枞菌：80克 | 白玉菇：160克 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：少许 | 盐：少许 |
| 生抽：1勺 | 醋：1勺 |
| 砂糖：1小勺 | 葱花：少许 |
| 红辣椒：1个 | -- |
凉拌菌菇的做法步骤
凉拌菌菇做法技巧/窍门/补充说明：
菌菇品种可以自己调整