第二步:加入鸡蛋液,稍搅拌。
第一步:玉米粉,面粉,糖混合均匀。
第五步:用铲子翻面,数秒钟即可。
第四步:锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周围起泡鼓起,用铲子翻面。
第三步:一點點加入牛奶,搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早晨的空气让人感觉清新,一天好心情的开始,早晨的时间却又总让人感觉忙碌,甚至没时间吃早饭。各种养生专家和家里的父母都时不常地在耳边念叨,不能不吃早饭,对身体不好。可每当我们遭遇快节奏的生活和工作时,就会不自觉地自动屏蔽了早饭。但是还是不禁想起那句话“吃饭不积极,思想有问题”,尽管调侃,但是在理。对自己好一点,也是对爱自己的人和自己最大的回馈。早安还需早餐!
一直都喜欢吃粗粮食品和饭食,今天做了一款奶香玉米饼,长草多时,终于买来玉米面开做,效果满意!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米粉:50克 | 普通面粉:26克 |
牛奶:约60毫升 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:15克 | 全蛋液:约30克 |
食用油:少许 | -- |
第二步:加入鸡蛋液,稍搅拌。
第一步:玉米粉,面粉,糖混合均匀。
第五步:用铲子翻面,数秒钟即可。
第四步:锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周围起泡鼓起,用铲子翻面。
第三步:一點點加入牛奶,搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香玉米饼。
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