当前位置:首页 > 菜谱大全 > 桔子酱蓝莓口味山药泥

桔子酱蓝莓口味山药泥

菜谱编号:262-253
桔子酱蓝莓口味山药泥是【妖妖~??】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桔子酱蓝莓口味山药泥”。
桔子酱蓝莓口味山药泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药是个宝

中药里也常见这个东西

补脾养胃

补肾涩精

给孩子吃这种温补的东西最好不过了

今天用蓝莓粉和自己做的桔子酱出了这个造型的山药泥

颜值和口味都棒棒哒

一时间我竟想不出个好名字给它呢

大家帮我想想看

桔子酱蓝莓口味山药泥主厨:妖妖~??

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
山药:两根白砂糖:适量
辅助料用量
牛奶:适量桔子酱:两勺
蓝莓粉:一茶匙--

桔子酱蓝莓口味山药泥的做法步骤

  • 第六步:加入蓝莓果粉调颜色,虽然是水果提取但色素还是少吃的好,我只放了一小勺,淡淡的蓝色
  • 第八步:桔子酱加少许凉开水调稀,沿四周轻轻倒入盘中即可
  • 第七步:装入裱花袋挤出自己喜欢的造型
  • 第二步:削去外皮,削皮的时候一定要注意别把山药皮接触到皮肤,不然痒哭你!!!削的时候最好带个一次性手套,如果实在手残被痒到了,告诉你一个切实有用的好方法(百度那些可以看看就行了,没一个管用的),先喷上止痒花露水,某牌,然后抽风机热风对着吹一分钟左右就好了
  • 第五步:加入白砂糖和牛奶压成泥,牛奶一点一点加入,最后的山药泥不能过稀
  • 第四步:放入蒸锅内蒸半个小时,图快可以用高压锅压一下,要蒸至山药绵软,一压就成泥
  • 第三步:切成小段更容易蒸熟
  • 第一步:山药洗干净
  • 桔子酱蓝莓口味山药泥做法技巧/窍门/补充说明:

    山药分两种,一种手腕粗的表面光滑的,一种就是这种毛毛的细细的,做山药泥要选后者,前者适合炒

    相关食材:山药桔子蓝莓

    桔子酱蓝莓口味山药泥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【妖妖~??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桔子酱蓝莓口味山药泥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜