第六步：出锅后，裹上一层椰蓉。
第五步：放入平底锅中，煎至两面金黄。
第一步：将熟红薯，糯米粉，糖和水活成面团，盖保鲜膜静置10分钟左右。
第三步：放入适量解冻的马苏里拉奶酪。
第二步：取适量的面团，按扁，慢慢捏成圆形。
第四步：收口，搓圆，按扁。
椰香奶酪红薯饼
椰香奶酪红薯饼是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香奶酪红薯饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯是常见的粮食，一般的吃法都是蒸，煮稀饭等。在70后的记忆里，红薯是必不可少的，有人可能红薯都吃怕了。现在又提倡大家多吃薯类，粗粮，才能营养更全面均衡。今天用红薯做了一道小甜点，让红薯的吃法更多样化，更高大上。做法也很简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：150克（蒸熟） | 糯米粉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：20克 | 水：70克 |
| 马苏里拉奶酪：适量 | 椰蓉：适量 |