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奶酪红薯圆子

菜谱编号:376-008
奶酪红薯圆子是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪红薯圆子”。
奶酪红薯圆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在红薯泥中加糯米粉口感更加软糯。在圆子里裹了一点马苏里拉奶酪,味道也非常好。

奶酪红薯圆子主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红薯:400克糯米粉:60克
奶酪:60克--
辅助料用量
砂糖:20克牛奶:50ML
油:适量--

奶酪红薯圆子的做法步骤

  • 第三步:放入锅中蒸20分钟至熟。
  • 第四步:蒸熟的红薯趁热压成泥。
  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:取一块薯泥摊开,把奶酪放在中间。
  • 第九步:丸子锅刷油,放入红薯圆子煎至金黄就好了。
  • 第八步:然后搓成圆球。
  • 第六步:搅拌成均匀的薯泥。
  • 第五步:红薯泥中加入砂糖、糯米粉和牛奶。
  • 第二步:红薯去皮切块。
  • 奶酪红薯圆子做法技巧/窍门/补充说明:

    用炸的也可以,我个人一般是不用油炸的。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:红薯奶酪

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