第五步：她出红油加入葱姜
第一步：备好食材
第十三步：和米饭是绝配哦！很下饭，简直太好吃啦
第七步：随后加入胡萝卜，笋丝，木耳
第三步：切好葱姜，肉丝，笋丝
第九步：最后加入青椒翻她
第十步：出锅即可！
第十五步：是不是要留口水啦，赶紧来试试吧！
第四步：热油翻她豆瓣酱
第八步：翻她出香味，加入适量的白糖，五香粉，盐根据口味加少许，豆瓣酱比较咸
第十二步：味道好香
第二步：黑木耳，青椒，胡萝卜切丝
第十四步：再来碗粥！
第十一步：盛盘就可以啦！
第六步：加入肉丝她香
鱼香肉丝
鱼香肉丝是【半杯清茶。】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备，滑润清爽的木耳，葱姜蒜味突出的特点，肉丝质地柔滑软嫩。成菜色红润、肉嫩，质鲜、富鱼香味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 笋丝：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 糖：适量 | 青椒：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 木耳：适量 |