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奥尔良烤全鸡

菜谱编号：263-253

奥尔良烤全鸡是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤全鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在传统的感恩节餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式，以庆祝佳节；感恩节美食中最广为人知的是烤火鸡和南瓜饼，其实感恩节不可少的食物还有很多，如火腿、蛋糕等等。今天小萌为大家介绍感恩节最现代版的奥尔良烤鸡，通过简单的腌制就可以比肯德基的还美味。

奥尔良烤全鸡主厨：萌城美食

第五步：腌制好的鸡取出插入烤箱配有的烤架转叉中固定好，放入烤箱，开上烤带转叉功能，150度慢慢烤50分钟左右，鸡翅尖必须要用锡纸包起来，不然就烤焦了哦

第一步：先把鸡洗净后开始进行腌制哟

第六步：肉质紧实不油腻，汁水保留得很好，不会觉得柴。仅仅用奥尔良调味，体会鸡肉的原汁原味和香味。蘸上蘸吃，则味道层次更为丰富。吃了一块会忍不住吃第二块，超级满足。

第二步：放入奥尔良烤肉料

第四步：揉一揉均匀，给鸡坐坐按摩马杀鸡，然后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制一晚上，这样才能使其更入味

第三步：然后加入切好的生姜丝跟蒜，喜欢香葱味道的也可以加的哦！

菜谱标签：私房菜烤箱菜

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