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芝士焗土豆泥

菜谱编号:264-011
芝士焗土豆泥是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗土豆泥”。
芝士焗土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿每次去西餐厅吃饭,必点芝士焗土豆泥,可自从她上了高中,没有时间去外面吃饭,有时想起来又念叨一番,作为妈妈自然要让女儿满意,做好端出来女儿说比外面餐厅里的好吃,顿时觉得开心极了。”

芝士焗土豆泥主厨:海天一色_uETbsh

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个芝士:50克
培根:4片--
辅助料用量
牛奶:50克盐:1克
沙拉酱:适量--

芝士焗土豆泥的做法步骤

  • 第九步:放入预热好的烤箱中下层上下火200度15分钟,表面有金黄斑点即可取出
  • 第十一步:成品图
  • 第三步:取出放在大碗中用勺子按压成泥
  • 第六步:土豆泥中加盐、牛奶和适量沙拉酱拌匀
  • 第四步:培根放平底锅中煎至两面金黄,边缘卷曲
  • 第十步:成品图
  • 第二步:放入蒸笼上蒸至筷子一插就透
  • 第五步:取出培根放案面上切小块
  • 第八步:表面撒上厚厚一层芝士碎
  • 第一步:土豆去皮洗净切成片
  • 第七步:将切好的培根与土豆泥拌匀
  • 芝士焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    牛奶的用量可以根据土豆的大小进行调整,烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气设置·

    相关食材:土豆芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士焗土豆泥。

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