蒜茸粉丝蒸扇贝
蒜茸粉丝蒸扇贝是【夏骆北】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茸粉丝蒸扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在罗尔的事情还没出来前,本周最大的事件应该是凭借《七月和安生》,影后开出双黄蛋的大喜事了。我虽然没看过这部电影,却依稀知道是一对闺蜜的故事。有的时候,我们能成为闺蜜,未必不是因为我们天生绝配。在食材届还有哪些天生绝配的搭档?恰逢深圳的好天气适合吃简单点的菜,我们来一起走入粉丝蒸扇贝的世界吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
元贝:6个 | 粉丝:1卷 |
辅助料用量 | |
蒸鱼豉油:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
辣椒:适量 | 糖:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤
蒜茸粉丝蒸扇贝做法技巧/窍门/补充说明:
蒸鱼豉油很重要,一定要多放一点,出味。蒸的时间把握精准,才会有嫩嫩的口感。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:扇贝与粉丝的做法