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番茄鸡蛋疙瘩汤(十分钟营养早餐)

菜谱编号:265-300
番茄鸡蛋疙瘩汤(十分钟营养早餐)是【狼大叔的红焖鸡】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋疙瘩汤(十分钟营养早餐)”。
番茄鸡蛋疙瘩汤(十分钟营养早餐)
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:一个番茄:一个
高粉:75克--
辅助料用量
葱花:一小撮--

番茄鸡蛋疙瘩汤(十分钟营养早餐)的做法步骤

  • 第三步:番茄加开水烫一分钟去皮后切丁,我是懒人没有去皮直接切丁,锅里放油,番茄炒一下。
  • 第四步:加水煮开,挑面糊一点点放进去。想吃小圪塔就搅一下,想吃大疙瘩就不用搅,煮一两分钟
  • 第五步:事前调好的鸡蛋顺着倒一圈,加盐加香葱就好了。
  • 第二步:面粉一边加水一边搅,搅拌成可以用筷子挑起来慢慢滴落的粘稠状即可,如果水不小心加多了只好再加点面粉了。
  • 第一步:鸡蛋番茄各一个,高粉75克,葱花少许。这个主要给一个大人一个小孩的量。可以随意增加鸡蛋番茄面粉量。
  • 第六步:四岁小朋友都可以吃一小碗。简单美味。
  • 番茄鸡蛋疙瘩汤(十分钟营养早餐)做法技巧/窍门/补充说明:

    加水搅拌面粉时候,搅拌一会看状态再加,否则一不小心就加多了

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸡蛋番茄

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