蒸蛋饺
蒸蛋饺是【～梅杰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋饺”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 牛肉馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：少许 | 番茄皮：1个 |
蒸蛋饺的做法步骤
蒸蛋饺做法技巧/窍门/补充说明：
我买的是专煎蛋饺的不粘锅，所以不用放油，如果没有可以用勺子代替，不过要刷一层油。
蛋饺做起来很费时，所以可以在空闲的时间多做点放冰箱冷冻，吃的时侯拿出来蒸或做汤都行。