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红薯大米糊

菜谱编号:266-220
红薯大米糊是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯大米糊”。
红薯大米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养成份:红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,促进肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。大米含有优质蛋白质,可使血管保持柔软,达到降血压的作用。红薯大米糊尤其适合长辈和小孩食用。

红薯大米糊主厨:Q猪宝宝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:100克红薯:65克
辅助料用量
白砂糖:50克清水:1000毫升

红薯大米糊的做法步骤

  • 第四步:加入1000毫升清水。
  • 第六步:程序结束后加入50克砂糖,点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用。
  • 第二步:将红薯洗净后去皮切丁。
  • 第一步:准备食材:红薯1个(65克)、大米100克、白砂糖50克。
  • 第五步:选择【米糊】功能,启动。
  • 第三步:大米洗净后和红薯一同放入破壁机。
  • 红薯大米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    破壁机带煮热功能,红薯无需提前煮熟,大米也无需浸泡,直接放入制作即可。如果用普通的料理机,红薯需先煮熟透,大米提前浸泡2个小时再制作,打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:红薯大米

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