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炝拌疙瘩

菜谱编号:266-740
炝拌疙瘩是【小米辣味儿猪丽叶】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌疙瘩”。
炝拌疙瘩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爽口酸甜麻辣

炝拌疙瘩主厨:小米辣味儿猪丽叶

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
疙瘩:2个--
辅助料用量
胡萝卜:半根葱段:适量
红辣椒:适量盐:适量
蒜:适量芝麻:适量
香菜:适量酱油:适量
麻油:适量香油:适量
糖:适量醋:适量

炝拌疙瘩的做法步骤

  • 第五步:放入 酱油 盐 香油 麻油 糖 醋 芝麻 可以根据自己口味放调料
  • 第四步:锅中放少许油 开后 淋入准备好的嘎达丝上
  • 第六步:成品 酸甜麻辣嘎达丝做好了
  • 第三步:淋干后 放入葱丝 香菜段 红辣椒 芝麻 胡萝卜丝
  • 第一步:腌制疙瘩
  • 第二步:切丝 水泡 10分钟
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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